「ミシュランガイド京都・大阪2018」に掲載され、ビブグルマンの評価を得たことがあるとの蕎麦屋へ行きました。
大阪の福島にはこれに認定されてるお店が結構あるんですよね。
大阪に通ってるうちに絶対外せないお店の1つでした。
ビバンダムくんがちょっこり。
鴨なんそばにしました。
ビジュアルもお上品だね、君…。さすがミシュランですな。
ジューシーなつくねとネギとの相性抜群の鴨、ほんのり柚子味。ぬかりのないメンバーでした。
30分くらい並んだけど、30分並んだだけでこんな美味しいものが食べられるなら余裕の待ち時間です。
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